Mirco Bertocco

Enologo appassionato di vino e di tutto quello che lo circonda!

Chi sono

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Sono Mirco Bertocco, enologo nato in Veneto, terra di grandi tradizioni vitivinicole. La mia passione per il mondo del vino è nata tra i vigneti, dove ancora oggi trovo ispirazione osservando la natura, i suoi ritmi e la sua straordinaria capacità di trasformarsi.

Ho frequentato la scuola di enologia e da allora mi dedico allo studio e alla consulenza, senza produrre direttamente vino, ma mettendo le mie competenze al servizio di chi lavora in vigneto e in cantina.

Sono profondamente appassionato del territorio e dei vini che lo rappresentano in modo autentico. Mi affascinano soprattutto quei vini meno conosciuti, spesso nascosti, che sanno sorprendere con la loro sincerità e con la capacità di raccontare la cantina, la mano del produttore e l’identità della terra da cui nascono.

Ricerco vini che parlano davvero: bottiglie che non inseguono le mode, ma che custodiscono sapori, tradizioni e carattere, offrendo un’esperienza unica a chi sa ascoltarli.

Per me il valore di un vino non sta nella sua fama, ma nella storia che riesce a trasmettere. E proprio quei vini “di nicchia”, magari poco noti, sono spesso quelli che raccontano di più.

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Restiamo in contatto, condividiamo esperienze e facciamo crescere insieme la passione per il vino!

Contatti

• Norimberga e il vino: storia, identità e rinascita di una tradizione inattesa6 febbraio 2026
  Quando si pensa a Norimberga, l’immaginario collettivo corre veloce verso altre immagini: le mura medievali perfettamente conservate, il castello imperiale che domina la città, i processi del dopoguerra che hanno segnato la storia del Novecento, i mercatini di Natale illuminati da migliaia di luci. Il vino, invece, raramente entra in questo primo quadro mentale. Eppure, scavando sotto la superficie più nota, Norimberga racconta anche un’altra storia: quella di un rapporto antico, complesso e sorprendentemente attuale con la viticoltura e con il vino. Una storia che non ha la monumentalità delle grandi regioni vinicole tedesche come la Mosella o il Rheingau,Continua a leggere “Norimberga e il vino: storia, identità e rinascita di una tradizione inattesa”
• Il marketing e il vino4 febbraio 2026
  Come il racconto, il territorio e i dati stanno cambiando il modo di vendere (e bere) vino Il vino non è mai stato solo una bevanda. È cultura, territorio, memoria collettiva, rito sociale ed economia. Tuttavia, nel XXI secolo, il vino è anche — e sempre di più — un prodotto che compete in un mercato globale estremamente affollato, regolato da dinamiche di consumo in rapido mutamento e da una comunicazione sempre più sofisticata. In questo scenario, il marketing non rappresenta più un accessorio o una forzatura “commerciale” applicata a posteriori, ma una leva strategica centrale per la sopravvivenza eContinua a leggere “Il marketing e il vino”
• Sauvignon Blanc: il vitigno che parla al mondo2 febbraio 2026
  Viaggio tra storia, territori, aromi e identità di uno dei vini bianchi più riconoscibili e globali Introduzione: il bianco che non ha bisogno di presentazioni Nel panorama del vino mondiale esistono vitigni che si fanno riconoscere immediatamente, quasi come una firma. Il Sauvignon Blanc è uno di questi. Basta un sorso per evocare immagini precise: erba appena tagliata, agrumi vibranti, frutta tropicale, a volte una sorprendente nota minerale o affumicata. È un vino che divide e conquista, che non passa inosservato e che, soprattutto, racconta il territorio in cui nasce con una chiarezza quasi didattica. Negli ultimi decenni il SauvignonContinua a leggere “Sauvignon Blanc: il vitigno che parla al mondo”
• Dal diritto di voto alle vigne: come l’emancipazione femminile ha cambiato il mondo del vino1 febbraio 2026
  Oggi si celebra la Giornata mondiale del diritto di voto delle donne, una ricorrenza che invita a guardare non solo alla conquista formale di un diritto politico, ma alle trasformazioni profonde e spesso silenziose che quell’atto ha innescato nella società. Il suffragio femminile non ha cambiato soltanto i parlamenti, i governi o le leggi: ha cambiato il lavoro, l’economia, la cultura e perfino settori che per secoli sembravano impermeabili al cambiamento. Tra questi, il mondo del vino. Per lungo tempo il vino è stato raccontato come una storia maschile: uomini nei campi, uomini nelle cantine, uomini nei consigli di amministrazione,Continua a leggere “Dal diritto di voto alle vigne: come l’emancipazione femminile ha cambiato il mondo del vino”
• Il vino che cura le ferite invisibili: la Giornata Mondiale dei Malati di Lebbra nei territori segnati dalla malattia31 gennaio 2026
  Dalle colline dell’India ai villaggi dell’Africa orientale, il vino diventa riscatto, lavoro e dignità nei luoghi dove la lebbra ha lasciato cicatrici più sociali che sanitarie. Un giorno per chi è stato dimenticato Ogni anno, nell’ultima domenica di gennaio, il mondo celebra la Giornata Mondiale dei Malati di Lebbra. È una ricorrenza silenziosa, lontana dai riflettori mediatici che accompagnano altre emergenze sanitarie. Eppure, la lebbra — oggi scientificamente curabile — continua a colpire oltre 200.000 persone l’anno, soprattutto nei Paesi a basso reddito, lasciando dietro di sé non solo danni fisici ma soprattutto stigmatizzazione, esclusione sociale e povertà cronica. LaContinua a leggere “Il vino che cura le ferite invisibili: la Giornata Mondiale dei Malati di Lebbra nei territori segnati dalla malattia”

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